Food documentaire Servië

In de zomer van 2018 maakte ik in Servië samen met B.R. Tatalović en Aleksandra Rubinjoni een food documentaire over slatko op het platteland.Inmiddels zijn er twee varianten gepubliceerd en vertoond […]

(Pad) Thai(s)

Gister lekker samen bij de Thai gegeten. Zal ik, in voorbereiding op mijn reis naar Thailand, nu eens het pittige gerecht proberen? Het klonk zo lekker, de pittige groene curry […]

Indiase kookvideo’s

Geweldig is dit; kookinstructies voor de vegetarische Indiase keuken van een echte “Indiase mama”! Manjula komt oorspronkelijk uit het Noorden van India waar zij vegetarisch is opgevoed. Vanaf de jaren […]